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工具书 - 半糖
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工具书评价分享

洋芋妹

特别爱做菜的我,但是厨艺总是不精😢 ,可能还是做菜哪个步骤做的不对,家常菜还是一定要做好的,毕竟是日常必备嘛,哈哈。 买来一本家常菜谱,果然还是书里介绍的详细全面,原来之前很多道菜我味道做的不正宗,确实是存在有的材料和先后顺序问题,因为我买了这本书后,照做了一次味道明显比之前好,自己以前瞎琢磨了。蛋黄焗山药是我姐们最爱来我家吃的一道菜,还有一个姐们则最爱我做的醪糟红烧肉,这两人现在已经没事就爱来我家蹭饭,以前根本没那么勤,这也说明我的厨艺涨了不少。

黑珍珠

天生爱吃面食,还有各种面包,去饭店的时候特别喜欢点黄金流沙包和咖喱炒河粉。也不能总是任性跑去饭店吃,太败家了。还好我喜欢吃的这本书里都有写,我下决心自学成才。当然里面还有各种饭的做法,让我特别感兴趣的三文鱼紫菜炒饭、水晶叉烧、还有什么蝴蝶酥,一本包含的内容实在是太多了!非常值,这本书被来回借了好多次,尤其邻居间,因为我妈每次都会在邻居那夸我会做几个小面食,还没事把我的做的分享给邻居,结果那些大姑就爱来借看看😂😂,也不知道自己买本,还是会过日子啊😪。

阿格西

有谁没看过《舌尖上的中国》,还记得那个时候我室友每晚没事最爱看这个,我问她为什么要这么虐,她说那个画面太诱人,看的她每每都想起来吃点,可是又告诉自己要减肥不能吃,我也是鄙视她很久。 后来她自己就买来了这本书,舌尖上的中国,终于晚上不看视频了,改看书了,早上起来就开始在厨房里折腾,我就这么静静看她各种折腾,还好我没被毒害,最后出了几个还挺像样的菜,不过后来她的兴趣就被一部韩剧给代替了......

小花进攻囧囧

很高大上的一本西餐菜谱,有单独介绍西餐的基本调料有哪些、酱汁有哪些! 我自己是非常喜欢吃意大利肉酱面,菜谱里讲了好多非常高端的西餐,比如芝士炸鸡排、奶油蔬菜烩饭、奶酪煎鸡腿、奶酪菠菜酿肉卷等,等我都学会,就不用再花那么多钱跑到西餐厅去吃了,每天都可以自己变着花样做给自己吃,感觉棒棒的。

Blue丽

这本烧烤书,除了烧烤还介绍了很多酱料,凉拌菜及果汁饮料的做法。 夏天的时候买的,那会夏天大家都爱撸串喝个啤酒的,就特别想自家弄个别样的烧烤。在家弄那个烤羊板筋,还有那个盐烤法式小羊排,那个味道叫一个难忘,自己跟着书里学的自制酱汁,日式照烧酱、香橙烤肉酱、芥末烤肉酱、咖喱黄油酱、红酒烧烤酱 、蒙古烤肉酱那真的比去饭店给的酱还香!!自己买的材料烤的不仅量大,还干净!特别热闹一帮人,现在天冷了希望快点到夏天,再在外面一起撸串。

柚子小姐

有一次看了一个蛋糕的视频,就心血来潮买了好多烘焙道具,结果还没做就搁置了。 因为看视频的话总觉得有的镜头时间太久,太浪费时间,也不知道怎么快进,还是买本烘焙书看,都有每步细节图,感觉更方便,每一款成品的照片真心太诱人了! 现在的我只学会里面的蔓越莓饼干,水果奶油泡芙,像书里讲的酸奶戚风蛋糕太难,感觉还是天资有限,不敢轻易尝试😛......

Brett

到冬天,特别想每天可以喝上暖暖的汤,可惜外面饭店很少有我想要的汤类💔,而且地沟油式的做法平日外卖吃个菜还可以😵,喝汤本身用来养身的不切实际。还是自己熬更有营养价值,正好前阵子还买了砂锅,可以好好利用起来了。 熬汤还是一门学问,要相适合的材料一起才有事半功倍,相辅相成,哈哈,我是真的怕自己瞎熬😐,熬半天最后也没什么益处,所幸上网买了这本书,翻翻还是很有帮助,至少我现在学会做西红柿里脊汤,你们没听过吧,还有适合现在天气的姜甜梨汤,我还试过一次榴莲鸡肉汤,成果嘛,还有待提高。书上面真的好多从来没有见过的汤品种,让我现在变的超爱煲汤,感觉气色都好很多。

燕来

有谁知道什么是费南雪吗?🙈 一款颇有来历的法国小糕点。 每次做我都会跟朋友讲一番,费南雪的制作过程很有意思,大家感兴趣可以去书里看。 我也是从买的一本烘焙书上学会的,当然书中不仅只教了这种,还有各种蛋挞、布丁等,其中有写很有意思的香蕉挞和台式椰子挞的制作方法。现在唯一最拿手的就是各种口味的费南雪,果然兴趣才是最好的老师呢🙋。

米兰酱酱酱

无辣不欢,无辣不欢,爱吃辣的人在哪里? 剁椒鱼头、酸菜鱼、香辣蟹、水煮肉片,书里介绍的每一款都是我的最爱!!! 开胃菜必须得有辣菜才行,这才是吃饭该有的享受! 不过我倒是没怎么学会,我妈妈看了书做的倒是跟饭店几乎一样了,哈哈。 等我慢慢再像妈妈请教学习。

7012-RM七只

法医秦明,不多说,小说看了一遍又一遍,把电视剧也看了很多遍。

蘑菇头

最近法医秦明真是火出天际,看第一集还有点可怕的我已经上升到可以下饭的程度我也是棒棒哒。我想被称为良心剧的原因除了高颜值的演员,不浮夸的演技还有一个原因是因为都还比较真实的犯罪现场,虽然都是道具,刚开始也是让人有点毛骨悚然的。 去看了小说最喜欢的是《无声的证词》,看了以后我对法医这份职业有了一个大概的认识,像开了一扇新世界的大门。之前觉得法医就是个可怕的职业,看了以后发现也很伟大,跟医生不同的是,一个救死扶伤,一个让死人“开口说话”,寻找实施真相。看了有人评价说“一双鬼手,只为沉冤得雪,满怀佛心,唯愿人间太平”,我想,这是对这份职业最好的诠释。

灵珊

一直想给心爱的他每天做不同的早餐,浪漫他的胃😋。可我天生不会做饭,而且真的好难想出不同花样。 为了提升自己的魅力值,闺蜜推荐我买了这本营养早餐,她跟我说孩纸,不要为了取悦男的而去做事情,而是变成个人的一种享受,学会对自己更好点。 一打开书我都震惊了,原来光吐司就那么多做法,各种饭团、粥的做法,满足我的各种欲望,喜欢的宝贝也可以去买本回家做,我妈妈现在都夸我说我真是长大变厉害了,都会自己做早餐了,不过我有时候没时间,就会周六日在家自己做个早餐,很有成就感。

对不起谢谢

超好看的法医秦明系列和心理罪系列 简直欲罢不能 还圈粉了张若昀 林涛 焦俊艳 和 陈若轩 要成悬疑系列的迷妹了😍😍😍没有心理罪链接 只好各位去某宝某猫找了

浅酌低唱

法医秦明第三部,适合深夜点着蜡烛看,喋喋喋...

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